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Nos Huiles d'Olive Vierges Extra sont extraites à une température inférieure à 27°C, permettant de préserver les qualités organoleptiques.
Agriculture biologique
Huile d'Olive Vierge Extra Bio - La Classique
Une huile obtenue à partir d'olives cultivées dans le respect des méthodes d'agriculture biologique. Son goût fruité met en valeur votre cuisine, aussi bien en assaisonnement qu'en cuisson.
Depuis 1857, PUGET met tout en œuvre pour garantir une huile d'olive vierge extra extraite à froid. Les Récoltes BIO est une huile engagée pour la qualité et l’environnement*.
L’huile d’olive Les récoltes BIO est une huile du bassin méditerranéen issue de l’agriculture biologique.
*conformément aux règles relatives à la production biologique.
Une huile d’olive issue de l’agriculture biologique
L’huile d’olive PUGET Les récoltes BIO est obtenue à partir d’olives noires et vertes cultivées dans le plus grand respect des méthodes de production biologique et récoltées par nos moulins partenaires méditerranéens en milieu de saison. Son goût équilibré saura mettre en valeur votre cuisine, aussi bien en assaisonnement qu’en cuisson.
La recommandation du chef
Elle se marie parfaitement aux salades et légumes, poisson, volaille et vinaigrette
Les visuels ci-dessous sont des suggestions de présentation.
Informations nutritionnelles
Sans pesticides
Sans OGM
Extraite à froid
Valeurs moyennes pour 100g
Energie3700kL/900kcal
Matières grasses100g
(dont acides gras saturés)15g
Valeurs moyennes par portion de 10g (1 cuillère à soupe)
Energie370kL/90kcal
Matières grasses10g
(dont acides gras saturés)1,5g
Quantités négligeables de glucides, sucres, protéines et sel. Contient 69 portions. Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques N° agrément : 1325 / Origine UE et Non UE / date de durabilité minimale : 12 mois
Nutriscore
Concernant la conservation
Nous vous conseillons de la conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Soumise au froid, l'huile d'olive peut cristalliser et présenter des flocons blancs. Ceci n'altère en rien la qualité du produit et disparaît à température ambiante.
Composition
Huile d'olive vierge extra. Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Questions & Réponses
Ça veut dire quoi une huile d’olive vierge extra ?
L’huile d’olive vierge extra est la meilleure qualité d’huile d’olive, chez PUGET, toutes nos huiles sont « vierges extra », c’est-à-dire extraites à froid dans les 24h suivants la récolte pour garantir la préservation de ses arômes et de ses qualités nutritionnelles, le tout fait dans le respect des méthodes conventionnelles de notre charte des moulins PUGET et répond à des critères également physico-chimiques et des critères organoleptiques.
Peut-on cuire de l’huile d’olive ?
Oui, contrairement aux idées reçues, une huile d’olive peut aussi bien s’utiliser en cuisson qu’en assaisonnement.
En combien de temps je peux recevoir ma commande ?
Votre commande est expédiée au maximum sous 1 jour ouvré, le délai de livraison est ensuite de 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine.
Boutique
Savoir-faire
Recettes
Cuisson
Préparation
Assaisonnement
Marque Française
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Sans pesticides
Sans OGM
Extraite à froid
Huile d'Olive Vierge Extra Bio - La Classique
