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Coffret Dégustation - Huile Origine Italie
Voyagez au cœur de la Méditerranée avec ce coffret DECOUVERTE !
Le cadeau idéal pour se faire plaisir ou pour offrir !
Il se compose :
- D'une huile d'olive vierge extra 100% ITALIE de notre Collection ORIGINES
- D'un trio de tapenades (Tapenade Verte, Confit de tomates séchées, Tapenade d'olives noires et pointe d'origan)
- Du livre de recettes PUGET x MOHAMED CHEIKH - 30 recettes méditerranéennes à l'huile d'olive
Idée recette :
L'huile accompagnera parfaitement une bruschetta de tomates et mozzarella. Pour accompagner des pâtes olio y aglio (pâtes à l'ail), ou même au sein d'un cocktail.
Recommandation d'utilisation :
Pour l'huile, en assaisonnement, en cuisson et en préparation.
Pour les tartinables, en apéritif sur un toast, ou en plat pour sublimer une viande ou des légumes. A tartiner sur du pain ou à utiliser en préparation.
Huile d'olive vierge extra. Huile d'olive de catégorie supérieure optenu directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
TAPENADE VERTE POINTE DE CITRON :
Olives vertes dénoyautées (78,15%) (olives, sel), huile d'olive vierge extra, câpres (câpres, vinaigre d'alcool, sel), ail, pâte d'ANCHOIS (anchois, sel), jus de citron à base de concentré (0,2%), thym, romarin, purée de citron (0,15%). Présence possible de noyaux ou de fragments de noyaux d'olives.
TAPENADE NOIRE POINTE D'ORIGAN :
Olives noires dénoyautées (90,9%) (olives, sel), câpres (câpres, vinaigre d’alcool, sel), ail, huile d’olive vierge extra, pâte d’ANCHOIS (ANCHOIS, sel), origan (0,5%). Présence possible de noyaux ou de fragments de noyaux d’olives.
TOMATES SECHEES :
Tomates séchées (33%) (tomates, sel, SULFITES), huile de colza, pulpe de tomates (tomates, jus de tomate), huile d’olive vierge extra, vinaigre de vin rouge (SULFITES), basilic (1,4%), origan, ail.
Huile Collection Italie :
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 10g (1 cuillère à soupe) | Pour 100g |
---|---|---|
Energie | 370kJ/90kcal | 3700kL/900kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
10g 1,5g |
100g 15g |
Quantités négligeables de glucides, sucres, protéines et sel. Contient 46 portions.
N° agrément : 1325 / Origine Italie / date de durabilité minimale : 12 mois
TAPENADE NOIRE POINTE D'ORIGAN :
Valeurs nutritionnelles moyennes | En g/100g |
---|---|
Energie | 1085 kj/263 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
25g 3g |
GLUCIDES |
5,6 <0,5 |
PROTÉINES |
1,9 |
SEL |
2,1 |
FIBRES ALIMENTAIRES |
4,1 |
date de durabilité minimale : 24 mois
TAPENADE VERTE POINTE DE CITRON :
Valeurs nutritionnelles moyennes | En g/100g |
---|---|
Energie | 860 kj/209 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
20g 3g |
GLUCIDES |
4,1 <0,5 |
PROTÉINES |
1,3 |
SEL |
2,7 |
FIBRES ALIMENTAIRES |
3,5 |
date de durabilité minimale : 24 mois
CONFIT DE TOMATE SÉCHÉES :
Valeurs nutritionnelles moyennes | En g/100g |
---|---|
Energie | 1430 kj/346 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
29g 2,2g |
GLUCIDES |
15 9,1 |
PROTÉINES |
3,5 |
SEL |
3 |
FIBRES ALIMENTAIRES |
5,3 |
date de durabilité minimale : 24 mois
Conservation :
Pour l'huile :
à conserver à l'abri de la chaleure et de la lumière. Soumise au froid, l'huile d'olive peut cristalliser et présenter des flocons blancs. Ceci n'altère en rien la qualité du produit et disparaît à température ambiante.
Pour les tartinables :
- Avant ouverture : Se conserve à température ambiante
- Après ouverture : À conserver au frais entre 0 et 4°C