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Nos Huiles d'Olive Vierges Extra sont extraites à une température inférieure à 27°C, permettant de préserver les qualités organoleptiques.
Pour (se) faire plaisir
Coffret Découverte Huiles d'Olive Grèce et Italie
Embarquez pour un voyage culinaire avec le Coffret Dégustation Méditerranée de Puget. Ce coffret réunit des saveurs ensoleillées pour sublimer vos repas, il est parfait pour découvrir ou redécouvrir les délices méditerranéens.
Le coffret dégustation se compose de :
Une Huile d'Olive Vierge Extra - Origine Grèce (50cl)
Une Huile d’Olive Vierge Extra - Origine Italie (50cl)
Un livre de 26 recettes de cuisine méditerranéennes ORIGINES
La collection d'huiles d'olive ORIGINES est une véritable ode à la culture méditerranéenne. Une invitation au voyage, à la dégustation et au plaisir gustatif.
L'huile d'Olive Vierge Extra Origine Grèce provient exclusivement de la variété d'olives grecques Koroneiki, cultivée au cœur de la Grèce, et réputée pour son fruité intense.
La variété Koroneiki représente environ 60% des olives cultivées en Grèce, notamment en Messénie (région de Kalamata) dans le sud du Péloponnèse. Ces olives sont très petites (elles pèsent moins d’1,0g et mesurent seulement 12-15mm), de forme ovale et pointues. Elles ressemblent à de petits citrons ou des prunes et son huile d’olive est reconnue pour sa saveur intense.
100% ORIGINE ITALIE
L’Huile d’Olive Origine Grèce
L'huile d'olive vierge extra Origine Italie de PUGET provient exclusivement des meilleures variétés d'olives italiennes, célébrant le savoir-faire oléicole traditionnel de la région. Son goût fruité et intense dévoile des notes de tomates mûres, de basilic et d'herbes aromatiques, offrant une expérience gustative authentique. Parfaite pour les connaisseurs, cette huile sublime vos plats en ajoutant une touche raffinée et méditerranéenne.
La collection d'huiles d'olive ORIGINES est une véritable ode à la culture méditerranéenne. Une invitation au voyage et à la dégustation.
Le Livre De Cuisine ORIGINES
Découvrez le livre de recettes qui est né de la rencontre entre l'oléologue PUGET et un chef renommé. Chaque recette est accompagnée d'une photographie, de la liste d'ingrédients ainsi que toutes les étapes et astuces pour réaliser la recette soi-même.
Informations nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g d’huile Origine Grèce
Energie3700kL/900kcal
Matières grasses100g
(dont acides gras saturés)15g
Glucides
(dont sucres)
Protéines
Sel
Valeurs moyennes pour 100g d’huile Origine Italie
Energie3700kL/900kcal
Matières grasses100g
(dont acides gras saturés)15g
Glucides
(dont sucres)
Protéines
Sel
N° agrément : 1325 / Origine Grèce et Italie
Date de durabilité minimale : 12 mois
Nutriscore
Concernant la conservation
À conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Soumise au froid, l'huile d'olive peut
cristalliser et présenter des flocons blancs. Ceci n'altère en rien la qualité du produit et
disparaît à température ambiante.
Questions & Réponses
Ça veut dire quoi une huile d’olive vierge extra ?
L’huile d’olive vierge extra est la meilleure qualité d’huile d’olive, chez PUGET, toutes nos huiles sont « vierges extra », c’est-à-dire extraites à froid dans les 24h suivants la récolte pour garantir la préservation de ses arômes et de ses qualités nutritionnelles, le tout fait dans le respect des méthodes conventionnelles de notre charte des moulins PUGET et répond à des critères également physico-chimiques et des critères organoleptiques.
Peut-on cuire de l’huile d’olive ?
Oui, contrairement aux idées reçues, une huile d’olive peut aussi bien s’utiliser en cuisson qu’en assaisonnement.
En combien de temps je peux recevoir ma commande ?
Votre commande est expédiée au maximum sous 1 jour ouvré, le délai de livraison est ensuite de 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine.
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